thuyết minh dự án trồng rau sạch

Các loại rau được trồng và chăm sóc ứng dụng theo công nghệ tưới nhỏ giọt, tưới phun sương nên trung bình 1 năm Dạy trồng và thu được 4 vụ rau xanh, doanh thu từ trồng rau đã mang về cho Giàng A Dạy khoảng 200 triệu đồng mỗi năm. "Mong muốn và dự định trong 5 năm tới Hướng dẫn soạn bài: Sử dụng yếu tố miêu tả trong văn bản thuyết minh - Trang 24 sgk ngữ văn 9 tập 1. Tất cả các câu hỏi trong bài học đều được trả lời rành mạch và dễ hiểu. Với cách soạn sau, các em học sinh sẽ nắm tốt nội dung bài học. Ngoài ra, nếu có câu hỏi Lisado Việt Nam có đội ngũ tư vấn thiết kế lành nghề, tính toán hệ khung chắc chắn dựa theo thuyết minh tính, thi công lắp ráp. Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, nhiều năm kinh nghiệm. Hơn 100+ công trình, dự án đã thi công, hoạt động hiệu quả. Quy trình làm việc chuyên Đề bài: Thuyết minh về phố cổ Hội An. Phố cổ Hội An ngày nay được biết đến là một trong những trung tâm văn hóa du lịch lớn nhất cả nước. Thế nhưng bên cạnh những giá trị tinh thần thì đây còn là nơi chứng kiến những giai đoạn lịch sử của dân tộc. Nó chứa Mặc dù có công việc khá ổn định ở thành phố với chuyên ngành tiếng Anh đã học, nhưng chị Nguyễn Thị Y (SN 1993), xã Duy Hải, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam lại rẽ sang làm nông dân, trồng rau thủy canh và bước đầu đem lại hiệu quả cao. Sites De Rencontres Pour Ado Sans Inscription. Tổng quan thị trường và lợi ích của việc lập dự án đầu tư trang trai trồng rau sạch chất lượng cao là gì? sẽ giới thiệu ngắn gọn và xúc tích nhất, mời bạn cùng theo dõi! Lập dự án đầu tư/Thuyết minh dự án đầu tư trang trại trồng rau sạch công nghệ cao I. Tổng quan về thị trường rau sạch công nghệ cao Ở nước ta rau là một trong những ngành hàng có tiềm năng xuất khẩu lớn nhưng hiện trạng xuất khẩu rau của Việt Nam vẫn còn nhiều khó khăn. Nguyên nhân là do chi phí vận chuyển tăng cao, phương tiện vận chuyển và bảo quản còn nhiều yếu kém gây ảnh hưởng đến chất lượng và tiêu chuẩn, giá thành không có tính cạnh tranh, không đủ khối lượng cung ứng theo yêu cầu, không có thương hiệu, chất lượng không cao và không đồng đều, phương thức thanh toán không linh hoạt… Đối với lĩnh vực rau, quả quan trọng nhất là chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Muốn hội nhập sâu, rõ ràng chất lượng phải được nâng lên. Muốn chiếm được thị trường trong nước cũng phải nâng cao chất lượng. Cho nên, nhiệm vụ hàng đầu đối với ngành rau quả đó là chất lượng, trong đó là chất lượng an toàn thực phẩm để tạo ra chuỗi giá trị gia tăng trên nền tảng của chất lượng an toàn thực phẩm. Việc Trung Quốc và Thái Lan ký hợp đồng hợp tác thương mại, thực hiện thuế xuất nhập khẩu bằng 0 cho rau quả Thái Lan, đã gây khó khăn lớn cho ngành rau quả Việt Nam vì không thể cạnh tranh bằng giá cả và chất lượng. Trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, đặc biệt trong năm 2017, với việc Việt Nam trở thành thành viên Đối tác xuyên Thái Bình Dương CPTPP, thành viên cộng đồng kinh tế ASEAN, càng tạo cơ hội và tiềm năng cho ngành rau quả vươn lên. Theo ước tính, tổng dung lượng của thị trường rau quả thế giới hàng năm khoảng 240 tỷ USD. Riêng 10 quốc gia thành viên Đối tác xuyên Thái Bình Dương hàng năm nhập khẩu tới hơn 30 tỷ USD hàng rau, củ quả. II. Mời bạn tham khảo một số dịch vụ của chúng tôi Viết dự án đầu tư Lập dự án đầu tư vay vốn ngân hàng Mẫu dự án đầu tư III. Sự cần thiết phải lập dự án đầu tư xây dựng dự án trồng rau sạch Đối với nước ta, phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với công nghiệp chế biến và thị trường tiêu thụ là một trong những chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước. Hiện nay, nhiều địa phương đã xây dựng và triển khai thực hiện chương trình phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là các thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, TP. Hồ Chí Minh. Xuất phát từ thực tiễn hiện nay, xác định chương trình sản xuất sản phẩm nông nghiệp hóa chất lượng cao là hướng đi đúng góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất, xây dựng nền nông nghiệp sản xuất hàng hóa gắn liền với phát triển sinh thái bền vững, tạo các mô hình điểm tiêu biểu về sản xuất chất lượng theo hướng an toàn. Hướng tới phục vụ nhu cầu cần thiết của người tiêu dùng đòi hỏi nguồn gốc chất lượng của từng sản phẩm và bán sản phẩm cho người tiêu dùng qua hệ thống siêu thị và nhà hàng. Thực hiện chiến lược phát triển dự án trồng rau sạch theo công nghệ cao và nông nghiệp hữu cơ nói chung, tạo ra được một mô hình cụ thể phù hợp với Các quy hoạch và chủ trương, chính sách chung. Từ đó, từng bước nâng cao giá trị, năng suất, chất lượng của sản phẩm góp phần đáng kể vào việc làm phong phú đa dạng sản phẩm sạch đáp ứng yêu cầu của thị trường. Đối với chủ đầu tư đây là một dự án lớn. Đặc biệt qua dự án vị thế, uy tín và thương hiệu của chủ đầu tư sẽ tăng cao, tạo dựng thương hiệu mạnh trong lĩnh vực kinh doanh tạo một phần thu nhập từ dự án cho địa phương. Giải quyết nhu cầu việc làm cho người dân ở địa phương. Như vậy, có thể nói việc lập dự án đầu tư xây dựng Trang trại trồng rau sạch là tất yếu và cần thiết, vừa thoả mãn được các mục tiêu và yêu cầu phát triển kinh tế địa phương vừa đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư. Nếu bạn đang có dự định cho dự án đầu tư này? Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn! Tìm kiếm liên quan Dự án trồng rau sạch công nghệ cao, Màu đề an trồng rau sạch, Để đầu tư dự an trồng rau sạch, Mẫu dự an trang trại tổng hợp, Tiêu luận dự an đầu tư trồng rau sạch, Mẫu dự an nông nghiệp công nghệ cao, Thuyết minh dự an nông nghiệp công nghệ cao, lập dự an đầu tư trồng rau sạch tại gia lâm hà nội Liên hệ ngay để được tư vấn hoàn toàn miễn phí. Hotline 0918 924 666 XIN CHỦ TRƯƠNG Với kinh nghiệm xử lý hàng trăm dự án trên toàn quốc. VAY VỐN NGÂN HÀNG Chuyên nhận xử lý hồ sơ vay vốn bị ngân hàng trả về. TÌM NHÀ ĐẦU TƯ Hồ sơ dự án đầu tư chuyên nghiệp - Kết nối nhà đầu tư. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ MÔN THẨM ĐỊNH DỰ ÁN Đề tài Dự án trang trại trồng rau sạch “FUTURE FARM” GVHD Cô Trần Thu Vân Nhóm 6 - DT02 - K39 STT Họ và tên Lớp LỜI MỞ ĐẦU Rau xanh là một loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Chúng cung cấp nhiều loại dưỡng chất thiết yếu cho con người như chất xơ, vitamin và khoáng chất,…giúp cho việc điều hòa hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch giúp chống lại các loại vi khuẩn gây hại đến sức khỏe con người. Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang được đặt lên hàng đầu, tiêu chuẩn về chất lượng của các loại thực phẩm đang ngày càng tăng lên và trong đó rau sạch đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Đặc biệt ở một thành phố lớn và đông dân nhất nước như thành phố Hồ Chí Minh, các cấp chính quyền đang có sự quan tâm lớn về vấn đề cung cấp rau sạch cho người dân. Tuy nhiên, các cơ sở sản xuất rau sạch đủ yêu cầu về chất lượng còn quá hạn chế về mặt số lượng, giá thành của rau sạch sản xuất ra lại quá cao so với thu nhập của một bộ phận người tiêu dùng. Bên cạnh đó, hiện tượng rau được bán tràn lan khắp nơi, không có nguốn gốc xuất xứ rõ ràng, một số nơi sản xuất rau bẩn kém chất lượng vẫn tiếp tục diễn ra đang gây ra rất nhiều hoang mang cho người tiêu dùng. Thấy được tầm quan trọng của việc cung cấp nguồn rau sạch cho người tiêu dùng và góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn hằng ngày của người tiêu dùng nhóm chúng em quyết định thiết lập Dự án trang trại trồng rau sạch “FUTURE FARM” để cung cấp nguồn rau sạch và an toàn cho Thành Phố Hồ Chí Minh. 1 1 2 3 MỤC LỤC TỔNG QUAN DỰ ÁN...........................................................................................1 Tên đề tài..........................................................................................................1 Mô tả sản phẩm của dự án................................................................................1 Mục tiêu của dự án...........................................................................................3 Mục tiêu ngắn hạn.....................................................................................3 Mục tiêu dài hạn........................................................................................3 PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN...................................................................3 Phân tích SWOT...............................................................................................3 Phân tích thị trường mục tiêu...........................................................................4 Phân tích cạnh tranh.........................................................................................5 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp.......................................................................5 Đối thủ tiềm năng......................................................................................6 Sản phẩm thay thế......................................................................................6 PHÂN TÍCH DỰ ÁN..............................................................................................6 Đầu tư ban đầu.................................................................................................6 Đất đai.......................................................................................................6 Tiền xây dựng các công trình.....................................................................7 Lắp đường dây điện, ống nước..................................................................7 Mua sắm thiết bị........................................................................................7 Cải tạo đất trồng........................................................................................7 Sản phẩm dự kiến......................................................................................8 Chi phí trực tiếp và quản lý..............................................................................9 Chi phí trực tiếp và công suất hoạt động....................................................9 Chi phí quản lý........................................................................................10 Cấu trúc vốn và vốn lưu động của dự án........................................................12 Vốn chủ sở hữu và tài trợ.........................................................................12 Vốn lưu động...........................................................................................12 Thông tin khác........................................................................................12 Tiến hành các bước thẩm định dự án..............................................................12 Bảng vốn đầu tư ban đầu.........................................................................12 Lịch khấu hao..........................................................................................13 Xây dựng kế hoạch lịch vay và trả nợ cho dự án.....................................14 Ước tính doanh thu, lập báo cáo thu nhập dự trù.....................................14 i Bảng vốn lưu động...................................................................................16 Lập báo cáo ngân lưu...............................................................................16 Tiến hành tính chi phí sử dụng vốn bình quân gia quyền WACC............18 NPV của dự án.........................................................................................19 Suất sinh lợi nội bộ của dự án..................................................................19 Hệ số đảm bảo trả nợ DSCR....................................................................19 Thời gian hoàn vốn chưa chiết khấu TPP................................................20 Thời gian hoàn vốn có chiết khấu............................................................20 Phân tích rủi ro của dự án...............................................................................21 Phân tích độ nhạy 1 chiều........................................................................21 Phân tích độ nhạy 2 chiều........................................................................22 Phân tích kịch bản....................................................................................23 Phân tích mô phỏng.................................................................................24 4 Đánh giá các chỉ tiêu của dự án......................................................................19 Xem xét và đánh giá các rủi ro liên quan khác và giải pháp...........................30 Rủi ro chủ quan........................................................................................30 Rủi ro yếu tố khách quan.........................................................................30 KẾT LUẬN...........................................................................................................30 BẢNG THÔNG SỐ.....................................................................................................31 2 ii 1 TỔNG QUAN DỰ ÁN Tên đề tài - Tên dự án Trồng rau sạch “Future Farm”. - Địa điểm dự kiến xã Long Trạch, huyện Cần Đước, tỉnh Long An. Đây là vùng đất rộng lớn đai màu mỡ thuận lợi cho trồng các loại hoa màu. Tiền thuê đất cũng khá rẻ do là đất nông nghiệp. Chỉ cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh khoảng 50 phút chạy xe máy 27km. Giao thông khá thuận tiện cho việc đi lại và vận chuyển hàng hóa vào thành phố. - Diện tích đầu tư 1400 m2 - Chủ đầu tư Nhóm sinh viên ngành Kế hoạch và Đầu tư 2. Nguồn vốn tự bản thân và vay ngân hàng hoặc thu hút các nhà đầu tư có vốn nhàn rỗi nhưng không có thời gian và chuyên môn. - Vòng đời dự án Nhóm đầu tư sẽ tiến hành xây dựng và hoàn thành trong năm 2017 năm 0. Sau đó dự án đi vào hoạt động từ năm 2018 cho tới năm 2022 hoạt động trong 5 năm. Vào năm 2023, tiến hành thanh lí tải sản cũng như giải quyết tất cả công nợ. - Nhà phân phối siêu thị Big C, Satra Food, Coop Food,.. - Tính cấp thiết của dự án Hiện nay do xuất hiện quá nhiều rau bẩn, rau không có nguồn gốc xuất xứ,... gây hại cho sức khỏe của người sử dụng. Nhận thấy được sự cần thiết của rau sạch đối với bữa ăn gia đình thì nhóm quyết định thiết lập dự án “Trồng rau sạch Future Farm”. Mô tả sản phẩm của dự án - Ban đầu nhóm tập trung dự án để sản xuất những loại rau phổ biến nhất trên thị trường và được sử dụng hằng ngày trong bữa ăn của các hộ gia đình để dễ dàng tiếp cận nhà cung ứng, khách hàng như rau muống, rau cải ngọt, cải thìa, rau đay, tần ô, cà chua, cà tím, dưa chuột, đậu bắp, rau dền. Sau khi doanh thu đi vào ổn định, nhóm sẽ tiến hành nghiên cứu và mở rộng sang các loại rau khác trên thị trường. - Sản phẩm sẽ được trồng theo mô hình nhà kính, trồng bằng đất, sử dụng hệ thống tưới tiêu tự động, đây là mô hình hiện đại khắc phục được các nhược điểm của các mô hình trồng rau truyền thống hiện nay. - Nhóm đầu tư cam kết sử dụng giống tốt, có nguồn gốc rõ ràng. Sử dụng phân sinh thay vì phân hóa học tràn lan như hiện nay. Tất cả các giai đoạn từ khâu chuẩn bị cho tới khi hoạt động sẽ được chuẩn bị, xây dựng theo yêu cầu trong tiêu chuẩn Global Gap. Tiêu chi Rau sạch Rau thường Đất Được quy hoạch thành vùng và được trồng một vùng đệm thích hợp để bảo vệ khỏi nguy cơ xâm nhiễm từ bên ngoài Đất trồng được xét nghiệm đảm bảo không ô nhiễm bởi kim loại nặng và các hóa chất độc hại khác Được kiểm soát, độ màu mỡ của Được quy hoạch thành vùng, có thể được cơ quan chức năng địa phương lấy mẫu xét nghiệm Khó kiểm soát, có nguy cơ bị ô nhiễm cao iii đất ngày càng được cải thiện và duy trì. Lấy từ giếng khoan hoă ̣c đào. Được xét nghiệm để đảm bảo nguồn nước đủ tiêu chuẩn sản xuất sạch Nước Được kiểm soát thường xuyên, đảm bảo nguồn nước tưới không bị nhiễm hóa chất và kim loại nặng Không được phép sử dụng phân hóa học, các chất kích thích sinh trưởng và các sản phẩm biến đổi gen. Chỉ sử dụng các đầu vào hữu cơ được kiểm soát gồm - Phân ủ nóng là nguồn phân hữu cơ chính được sử dụng để bón vào đất tạo môi trường cho các vi sinh Dinh vật đất hoạt động tốt để phân hủy dưỡng chất hữu cơ cho cây trồng sử dụng - Cây phân xanh đậu tương, ốc bươu vàng, thân cây chuối, vỏ sò, hến, xương gà, cá, lợn vv…và phế thải nhà bếp được sử dụng làm nguồn dinh dưỡng bổ xung cho cây khi cần Cung cấp dinh dưỡng một cách tự nhiên theo nhu cầu của cây trồng thông qua tiến trình hoạt động của các vi sinh vật. Bảo vệ thực Không được phép sử dụng thuốc vật BVTV hóa học, chủ yếu áp dụng quy luật đấu tranh sinh học tự nhiên để kiểm soát sâu bệnh -Tăng cường đa dạng sinh học bằng cách trồng cây phân xanh vv… để duy trì mối cân bằng giữa các sinh vật sống trong hệ canh tác -Bắt bằng tay, sử dụng bẫy bả không có hóa chất và các chế phẩm tự chế từ thảo mộc như gừng, tỏi, rượu, hoặc các chế phẩm sinh học được cho phép để kiểm soát sâu bệnh hại khi cần thiết iv Lấy từ sông, hồ, ao, suối hoă ̣c giếng khoan. Có thể được cơ quan chức năng tại địa phương lấy mẫu xét nghiệm Khó kiểm soát được nguy cơ ô nhiễm tiềm tàng Được sử dụng phân chuồng, phân vi sinh, phân bón lá các chất kích thích sinh trưởng và các loại phân bón hóa học Phân hóa học chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng, không nuôi dưỡng đất. Thường bị lạm dung để tăng năng suất dân đến phá hủy môi trường đất, nước và không khi. Sản phẩm dễ bị tồn dư hóa chất độc hại cao gây tổn hại sức khỏe người sản xuất và người sư dung. -Được phép sử dụng thuốc trừ sâu bệnh hóa chất có trong danh mục cho phép của bộ nông nghiệp với thời gian cách ly nhất định -Chủ yếu trồng độc canh, không quan tâm nhiều đến xen canh, luân canh và đa dạng sinh học, nhiều sâu bệnh hại à tăng cường phun thuốc trừ sâu bệnh, khó đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch Khó kiểm soát và nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu trong sản phẩm cao Kiểm soát tốt, đảm bảo không có thuốc bảo vê ̣ thực vâ ̣t tồn dư trong rau. Thấp hơn 25%-40% so với sản Năng suất xuất thông thường Cây sinh trưởng phát triển tự nhiên, thời gian sinh trưởng dài hơn so với sản xuất thông thường nên tích lũy được nhiều dinh Chất lượng dưỡng. Rau có hàm lượng chất dinh dưỡng, khoáng, vitamin cao Năng suất cao Bị cưỡng ép sinh trưởng phát triển nhanh để tăng năng suất. Tich lũy được it dinh dưỡng do thời gian sinh trưởng bị rút ngắn. Rau có hàm lượng chất dinh dưỡng, khoáng, vitamin thấp, trữ nhiều nước Có các bên liên quan bao gồm các Không có ai giám sát, chủ yếu dựa công ty phân phối, người tiêu vào sự “tự giác” của người sản dùng, liên nhóm ban điều phối xuất. cùng tham gia giám sát thường Khó tin câ ̣y, khó truy xuất được Giám sát xuyên nguồn gốc, không có khả năng Kiểm soát và truy xuất được quy trách nhiệm được tới từng cá nguồn gốc, Có thể quy trách nhân. nhiệm tới từng cá nhân. Có xư phạt nghiêm minh. Muc tiêu của dự án Mục tiêu ngắn hạn Rau được trồng sạch hoàn toàn và đáp ứng theo tiêu chuẩn Global Gap nên rau hoàn toàn được trồng sử dụng chất hữu từ khâu chuẩn bị tới khâu thành phẩm, không dùng bất cứ loại phân bón hóa học nào trên thị trường. Rau sạch sau đó được phân phối tới các của hãng và siêu thị trong phạm vi thành phố Hồ Chí Minh với giá phải chăng. Mục tiêu dài hạn Nhóm đầu tư sản xuất được rau sạch giá tương đương với các loại rau khác trên thị trường, áp dụng công nghệ trồng rau sạch tự động, có được thương hiệu trên thị trường thực phẩm toàn quốc, được người tiêu dùng ưu tiên, tin tưởng lựa chọn, tạo thói quen tiêu dùng thông minh cho các bà nội trợ, dần đánh bật các loại rau bẩn hiện nay đang tung hoành trên thị trường, cải thiện sức khỏe người tiêu dùng, bảo vệ môi trường, tạo công ăn việc làm cho người dân. 3 PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN Phân tich SWOT Điểm mạnh -Điều kiện thuận lợi về đất đai và khí hậu thích hợp cho trồng cây nông nghiệp -Vị trí địa lý thuận lợi, giao thông phát triển -Lực lượng lao động dồi dào, giá rẻ, chăm chỉ -Luôn cập nhật thông tin mới nhất về các mô hình trồng trọt -Đáp ứng tiêu chuẩn Global Gap v Điểm yếu - Số sản phẩm có thể cung cấp cho thị trường thấp - Công nghệ, kỹ năng chuyên môn chưa cao - Chưa có thương hiệu - Lao động chưa quen với mô hình sản xuất mới, hiện đại Cơ hội - Thị trường tiêu thụ lớn - Nhu cầu của người dân ngày càng tăng - Các công ty lớn thường sản xuất xuất khẩu hơn tiêu thụ trong nước - Có sự hỗ trợ của các ban ngành tổ chức, nhà đầu tư Thách thức - Hệ thống phân phối yếu - Yêu cầu cao về chất lượng - Giá cả - Gặp khó khăn trong việc tiêu thụ - Phải cạnh tranh gay gắt ở thị trường trong nước. - Tình hình sản xuất tự phát, không có quy hoạch hướng phát triển, dễ dẫn đến phát triển số lượng không chú trọng đến chất lượng. Thâm chí nhái các thương hiệu đã có uy tín. Phân tich thị trường muc tiêu  Nhóm khách hàng muc tiêu Tất cả mọi người không phân biệt giới tính, tuổi tác, nghề nghiệp và thu nhập. Vì đối với người Việt Nam, trong bữa ăn hằng ngày không thể thiếu rau. Thậm chí người xưa còn có câu “Cơm không rau như đau không thuốc”. Như nhấn mạnh thêm phần quan trọng của rau trong bữa ăn. Nhưng do chất lượng rau ngày nay ngoài thị trường bị giảm xuống như rau sử dụng chất tăng trưởng quá mức, bị tồn dư gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng; trồng ở những nơi, đất bị nhiễm khuẩn, nguồn nước ô nhiễm, chứa nhiều kim loại nặng bởi các khu công hàng triệu dân trong đó tầng lớp trung lưu và gia đình trẻ đang tăng mạnh cùng với thói quen tiêu dùng hiện đại đang hình thành. Nên đang là thị trường tiêu thụ cực tiềm năng.  Cầu thị trường + Về chất lượng Môi trường ngày càng ô nhiễm dẫn đếm các loại thực phẩm được trồng đại trà trên những cánh đồng không tránh khỏi sự nhiễm khuẩn, bị bẩn, không đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng và chất lượng sản phẩm phải luôn được đưa lên hàng đầu. Vì vậy, khách hàng đòi hỏi sản phẩm phải được trong môi trường khép kín tránh sự nhiễm khuẩn, công nghệ tiên tiến hiện đại, hướng tới sự tự động, hạn chế sự tham gia của con người. Nguồn nguyên vật liệu rõ nguồn gốc, không có chất độc hóa học, chất bảo quản, đảm bảo độ tươi xanh. Chất lượng sản phẩm sẽ là yếu tố quyết định số lượng khách hàng của thương hiệu. + Về số lượng Chất lượng cuộc sỗng cũng ngày một tốt hơn, nên các gia đình có sự chấp nhận chi tiêu nhiều hơn để có các sản phẩm tốt hơn. Nên vậy có nhiều gia đình đổ xô đi mua thực phẩm, trong đó có rau, một thực phẩm xuất hiện trong mọi bữa cơm. Thậm chí có nhiều gia đình rủ nhau mua hay thuê đất vùng ven thành phố để trồng rau sạch tiêu thụ hàng tháng. Vì vậy, việc tiêu thụ thực phẩm sạch đang là một xu hướng mạnh trong xã hội. vi Phân tich cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh trực tiếp Đầu tiên phải nói đến là các tập đoàn lớn như Hòa Phát, Vingroup, TH true milk, Gelexamco…Nhưng duy chỉ có tập đoàn Vingroup là phát triển mạnh và bền vững trong thị trường sản xuất rau rạch. Còn các tập đoàn còn lại chỉ dậm chân tại chỗ thậm chí là đi lùi dần thoái ra khỏi lĩnh vực này. Hay nói cách khác nhiều tập đoàn đầu tư vào lĩnh vực này nhưng không ít tập đoàn do không có chiến lược cụ thể mà chỉ vào ngành với mục tiêu ngành này lợi nhuận rất cao. Dẫn đến vào nhanh mà rút ra cũng nhanh. Trong một vài năm trở lại, từ năm 2015 ta thấy có sự trụ vững và hướng phát triển lâu dài, bền vững của tập đoàn Vingroup. Đây có thể nói là anh cả của ngành. Tập đoàn Vin Group với thương hiệu Vineco đã chính thức tham gia vào lĩnh vực nông nghiệp từ tháng 3/2015, với tổng số vốn đầu tư lên tới 2000 tỉ đồng và quy mô 1000 nhân sự. Với sự đầu tư bài bản của Tập Đoàn Vingroup, VinEco có khả năng triển khai sản xuất nông nghiệp trên quy mô lớn và áp dụng các công nghệ tiên tiến từ các nước phát triển như Nhật Bản và Israel, nhằm tối ưu hóa hiệu quả và chất lượng sản phẩm. Các nông trường của VinEco trải dài trên khắp lãnh thổ Việt Nam, bao gồm Tam Đảo, Long Thành, Củ Chi…Cụ thể ba đối tác của VinEco đều đến từ những nền nông nghiệp nổi tiếng thế giới gồm Netafim, TAP Israel và Kubota Nhật. TAP và Netafim cung cấp công nghệ nhà kính - nhà lưới với quy mô lên tới 60 ha cùng hệ thống tưới tiêu tự động và hệ thống cung cấp dinh dưỡng chủ động cho cây trồng trên diện tích gần ha trong giai đoạn 1. Đối tác Kubota cung cấp công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa trên cánh đồng mẫu lớn ở tất cả nông trại của VinEco trên cả nước. Bên cạnh đó thì có nhiều doanh nghiệp tư nhân nhỏ, được thành lập cũng ban đầu dựa trên nhu cầu của gia đình nhưng thấy mọi người xung quanh, quen biết cũng có nhu cầu rau sạch cao nên phát triển lên. Hiện tại ở Tp. Hồ Chí Minh đã có sẵn những thương hiệu tin dùng sau đây đã được phân phối lâu dài, có sự tin dùng, ưa chuộng của khách hàng Điển hình như  ĐÀ LẠT GAP STORE Trang trại công ty TNHH Đà Lạt được thành lập vào năm 1997 với nhiệm vụ sản xuất và phân phôi trực tiếp đến người tiêu dùng rau quả tươi sạch cao cấp và cùng khách hàng nhận thức giá trị cuộc sống với phương châm "Chất lượng hôm nay, sức khoẻ ngày mai". - Sản phẩm của công ty bao gồm các loại rau, củ, quả sạch cao cấp theo tiêu chuẩn Global Gap và có hệ thống vườn ươm chuyên sẩn xuất giống cây trồng theo công nghệ Châu Âu. Ngoài ra, còn được cung cấp chứng chỉ “Quy trình sản xuất nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn quốc tế về rau quả do Control Union cấp, chứng nhận “Doanh nghiệp Nông nghiệp công nghệ cao” do Bộ nông nghiêp và phát triển nông thôn cấp.  Organic farm Từ năm 2005 khi trung ương hội nông dân Việt Nam kết hợp với tổ chức phát triển nông nghiệp Châu Á - Đan Mạch thực hiện dự án sản xuất và quảng bá nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam mang lại thực phẩm an toàn cho sức khỏe người Việt. Dưới sự hỗ trợ của trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng thực hiện mô hình chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ rau theo hướng hữu cơ tại thành phố Đà Lạt. vii Công ty TNHH Green Foods Dalat đã đưa ra dòng sản phẩm Organic Farm - Rau Hữa Cơ, không sử dụng giống đột biến, không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu, tất cả điều từ những nguyên liệu tự nhiên phục vụ cho quy trình trồng rau hữu cơ khép kín. Organic Farm cung cấp sản phẩm rau hữu cơ, không sử dụng giống đột biến, không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu.  Thế giới nông sản Thế giới nông sản cung cấp rau quả an toàn từ trang trại tại Đà Lạt, trồng theo quy trình khép kín, ứng dụng công nghệ kỹ thuật cao. Sau hơn 4 năm tham gia lĩnh vực xuất khẩu trái cây Việt Nam vào các thị trường khó tính trên thế giới như Mỹ, Canada, Hông Kông…. Chất lượng sản phẩm và thương hiệu sản phẩm của công ty An Phú đưa ra đã được thị trường hoàn toàn chấp nhận. Việc áp dụng công nghệ cao trong nông nghiệp với phương pháp gieo trồng, thu hoạch khép kín, sản phẩm được xử lý bằng máy làm lạnh Vaccum Cooler giúp rau quả giữ được vitamin ngay lúc thu hoạch với thời gian bảo quản gấp 3 - 4 lần bình thường. Đối thủ tiềm năng Chủ yếu chính là các hộ gia đình. Bởi khi các trang trại, doanh nghiệp về sản xuất rau sạch thì ngoài việc cung cấp lượng thực phẩm sạch họ còn cung cấp các dịch vụ tiện ích giúp các gia đình dễ dàng trồng rau sạch tại nhà mà không tốn nhiều công sức. Nên dàn dần trong tương lai, mọi người dân cũng sẽ có xu hướng tự trồng cho mình một vườn rau sạch nhỏ tại nhà. Thêm vào đó, vì lợi nhuận ngành cao và là thế mạnh trước giờ của nước ta là nông nghiệp nên các nông dân ở quê sẽ cũng dần chuyển qua trồng rau sạch cũng cấp cho thành thị và xuất khẩu. Sản phẩm thay thế Đây là loại thức ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày nên không có sản phẩm thay thế. Trừ trường hợp là sản phẩm thuốc vitamin. 4 PHÂN TÍCH DỰ ÁN Đầu tư ban đầu Đất đai - Đất trồng rau Đất trồng ban đầu được thuê là một khu đất hoàn toàn trống. Vì vậy, mặt bằng sẽ được san lấp cho phẳng, rồi dự án mới được lắp ráp và xây dựng từ đầu hoàn toàn. Do đây là dự án sản xuất rau sạch nên đất chủ yếu được thuê trồng, chiếm 1000m2 trong tổng 1200m2, còn 200m2 là khoảng cách giữa các luống dùng làm đường đi nên không tính gọi là đất trồng trọt. Trong đó mỗi loại rau được trồng trên 100m2 theo dự tính ban đầu. - Đất xây dựng các công trình phụ trợ Khoảng 200m2 sẽ được xây bao quanh theo chiều rộng 20m và chiều dài 10m, sau đó sẽ phân ngăn cho phù hơp với chức năng sử dựng hay nhu cầu phát sinh khi hoạt động cần. - Tổng diện tích đất được thuê với giá 150 triệu đồng/ tháng cho 1400m2, trong vòng 5 năm. Phải đặt cọc trước 6 tháng tiền thuê vào năm 0. viii Tiền xây dựng các công trình Nhà màng đươc dựng với tổng chi phí toàn bộ cho 1200m2 với giá 350 triệu đồng, có tính bao gồm chi phí lắp điện và ống nước, xây theo hình dạng hình chữ nhật 20x50. Giá trị nhà màng kéo dài 5 năm. Còn về các công trình phụ trợ như Văn phòng quản lý, nhà kho, nhà để máy móc thiết bị, khu xử lý phân với chi phí xây dựng trung bình là 7 triệu cho mỗi m2. Các công trình được xây dựng, có vòng đời 10 năm. Lắp đường dây điện, ống nước Khi lắp ráp khung nhà cùng màng lưới, bên lắp ráp cũng kiêm luôn gắn đường dây điện, ống nước. Nên dự án không chịu khoản phí này thêm, chỉ có thể phát sinh sửa chữa, bảo trì trong quá trình hoạt động, đã được tính vào chí phí khác mỗi năm. Mua sắm thiết bị Các thiết bị được mua sắm để hoàn thiện cho quá trình hình cơ sở hạ tầng ban đầu. cũng như việc vẫn hành hoạt động cho các năm sau. Các thiết bị được mua ngay trên tại địa bàn thành phố Hồ Chí Minh để tiết kiệm chi phí vận chuyển và giá cả cũng hợp lí, chất lượng cũng ngang bằng với các thiết bị nhập khẩu từ các nước khác. Bảng các thiết bị cần mua sắm Đơn vị tính Triệu đồng Tên thiết bị Quạt thông gió Hệ thống tưới nhỏ giọt Hệ thống làm mát Máy bơm nước Giếng khoan 50m F90 Xe đẩy Bộ cảm biến nhiệt độ và độ ẩm Máy phát điện TỔNG Số lượng Đơn vị 10 1000 1000 4 2 2 1000 1 cái m2 m2 chiếc chiêc chiếc m2 chiếc Đơn giá 9 4 7 60 Thành tiền 90 200 10 16 14 10 60 Các thiết bị có tuổi thọ trung bình kéo dài 5 năm. Lưu ý giá trị các công trình xây dựng và thiết bị được khấu hao theo đường thẳng. Cải tạo đất trồng Vì là sản xuất rau sạch, an toàn nên ban đầu đất sẽ được san bằng cho phẳng, sau đó tạo một đất nền dày 55cm, cụ thể sẽ đổ thêm một lớp phân trùng quế dày 5cm để ngăn cách giữa lớp đất cũ và lớp đất mới trồng rau, rồi phủ một lớp đất sạch dày 50cm để trồng rau, đất này sẽ được nhập ngoài để đảm bảo tiêu chuẩn dinh dưỡng. Giá lớp đất phân nền được thỏa thuận chi trả theo kiểu tính trung bình cho 1000m2 là khoảng 50 triệu đồng. Mỗi năm cần thực hiện cải tạo đất trồng theo tỷ lệ 7 phần đất cũ và 3 phân đất mới, tính trung bình khoảng 2 triệu mỗi vụ, trong đó các vụ mùa của các loại rau là khác nhau nên sẽ lấy số vụ lớn nhất để tính chi phí cải tạo đất chung giá năm 0, giá các năm sau thay đổi theo lạm phát. ix Sản phẩm dự kiến Bao gồm các loại rau rau muống, rau cải ngọt, cải thìa, rau đay, tần ô, cà chua, cà tím, dưa chuột, đậu bắp, rau dền. Chi phi trực tiếp và quản lý Chi phí trực tiếp và công suất hoạt động  Giống Mặc dù theo tiêu chuẩn Global Gap, nhưng hạt giống trong nước vẫn đáp ứng các yêu cầu, tiêu chuẩn. Năng suất cây rau cũng không kém. Nên nhóm quyết định nhập hạt giống tại Việt Nam để giảm chi phí. Thêm vào đó các loại hạt giống của Việt Nam thích ứng với môi trường Việt Nam tốt hơn hạt giống ở nước ngoài, do đã trải qua giai đoạn thích nghi với khí hậu trong nước. Loại rau Rau muống Rau cải ngọt Cải thìa Rau đay Tần ô Cà chua Cà tím Dưa chuột Đậu bắp Rau dền Giá hạt giống triệu/kg Số vu 8 8 7 8 7 2 1 4 5 7 Lượng hạt giống kg/100 m2 2 Giá sp triệu/kg Năng suất kg/m2/vu 150 150 150 200 250 1700 850 350 350 250 Tiền hạt giống Ở đây gồm giá mua giống, số lượng bao nhiêu, giá san phẩm bán ra, cũng như năng suất cảu từng loại rau. Giá sẽ được thay đổi theo tỷ lệ lạm phát. x Doanh thu khi tiêu thu 100% sản lượng 600 1080 840 800 1750 1190 850 700 1225 1050 10  Phân bón Do yêu cầu sản xuất khắc khe nên rau trồng cần sử dụng phân bón hữu cơ được cung cấp từ Nông trại Cánh Cam theo bản thỏa thuận khoản 5% doanh thu. Và không có sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nếu có sâu bệnh sẽ được bắt bằng tay và sử dụng các chất sinh học như gừng, tỏi để phòng, diệt sâu bệnh.  Nước Sử dụng nước giếng được đào tạo tại nơi đất trồng, đã thông qua kiểm nghiệm lượng chất trong nước, để đảm bảo tiêu chuẩn trồng rau sạch.  Mức tiêu thu của thị trường Dự tính ban đầu do còn chưa có sự tin cậy của nhà phân phối, cũng như là giai đoạn mới gia nhập thị trường nên ước tính mức tiêu thụ của thị trường chỉ đạt 65%, sau đó sang năm hai sẽ tăng 5% lượng tiêu thụ. Còn năm 3,4,5 sẽ tăng thêm 10% mức tiêu thụ.  Nhân sự Đơn vị tính Triệu đồng Năm 0 1 2 3 4 5 Chỉ số lạm phát Tăng tiền lương thực Tiền lương kỹ sư Tiền lương công nhân Tổng tiền lương Kỹ sư và công nhân Chi phí quản lý Năm Chỉ số lạm phát Tăng tiền lương thực Tiền lương Giám đốc Tiền lương Kế toán Tổng tiền lương cán bộ quản lý 0 1 2 3 Đơn vị tính Triệu đồng 4 5 Tất cả các nhân viên ngoài 12 tháng lương chính, sẽ được thưởng thêm 1 tháng lương. Tiền lương tăng thêm thực là 7% năm. Ngoài ra tiền lương danh nghĩa sẽ còn điều chỉnh tăng hàng năm theo tỷ lệ lạm phát trong nước. Các chức vụ giám đốc và kế toán sẽ do các thành viên trong nhóm đảm trách do cũng có trình độ chuyên môn và đảm bảo tính vận hành, kiểm soát hệ thống dự án vẫn động theo đúng định hướng ban đầu. Tuy nhiên, vì nhóm không có trình độ chuyên môn trong việc sản xuất, nên cần thuê kĩ sư có trình độ chuyên môn đảm bảo quá trình sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất rau sạch, phòng, chữa sâu bệnh. Nhân công cũng cần có chút kinh nghiệm để chăm sóc rau thường xuyên, thu hoạch, vận chuyển. Các mức tiền lương đều được ước tính theo giá năm không, khi trả sẽ tính thêm chỉ số lạm phát cho phù hợp. Chi phi khác gồm các chi phí khác như tiền sửa chữa, bảo trì nhà màng, thiết bị, chi phí vận chuyển… phát sinh trong quá trình hoạt động, theo dự tính khoản 300 triệu đồng cho mỗi năm và tăng theo lạm phát. Tới năm thanh lý sẽ bằng một nửa năm trước. 11 Cấu trúc vốn và vốn lưu động của dự án Vốn chủ sở hữu và tài trợ Do lượng vốn của nhóm huy động có hạn, chỉ có thể đảm bảo 40% tổng số vốn đầu tư ban đầu với suất sinh lời danh nghĩa 17%. Còn lại 60%, nhóm dự tính vay vốn ngân hàng Phương Đông 60% với lãi suất danh nghĩa 11%/ năm. Dự kiến khoản vay này sẽ trả hết nợ trong vòng 3 năm với phương thức vốn gốc và lãi trả đều hằng năm. Vốn lưu động Bên cạnh đó có vốn lưu động sẽ được huy động như sau Ước tính  Khoản phải thu ước tính 9% doanh thu. Trong đó khoản phải thu là mức tiền cho bên phân phối giữ lại, như là cam kết về chất lượng sản phẩm đầu ra đem giao.  Khoản phải trả ước tính 3% doanh thu. Trong đó gồm tiền nguyên vật liệu.  Tồn quỹ tiền mặt ước tính 2% doanh thu. Tiền mặt để luân chuyển nhanh khi chuyển vụ. Thông tin khác Lạm phát hàng năm sẽ là 7%/năm. Thuế thu nhập doanh nghiệp 25%. Tiến hành các bước thẩm định dự án Bảng vốn đầu tư ban đầu Vốn đầu tư ban đầu nhóm phải bỏ ra gồm có các chi phí phát sinh vào năm xây dựng, sửa chữa năm 0. Trong đó, gồm có chi tiền cọc đất theo yêu cầu của chủ nhà, tiền xây dựng, máy móc thiết bị, cải tạo đất trồng, làm nhà màng. Đơn vị tính Triệu đồng TỔNG ĐẦU TƯ Tiền cọc thuê đất 900 Tiền xây dựng 1400 Mua sắm trang thiết bị Cải tạo đất trồng 50 Nhà màng 350 TỔNG 12 Lịch khấu hao Giả sử tất cả các tài sản khác và nhà màng đều được phân bổ đều hết trong vòng 5 năm đầu hoạt động của dự án. Riêng tòa nhà sẽ khấu hao theo đời sống tòa nhà là 10 năm. Đơn vị tính Triệu đồng Khấu hao tòa nhà Năm 0 1 2 3 4 5 13 Giá trị tài sản đầu kỳ Khấu hao trong kỳ Giá trị tài sản cuối kỳ Khấu hao tài sản khác Năm Giá trị tài sản đầu kỳ Khấu hao trong kỳ Giá trị tài sản cuối kỳ Khấu hao nhà màng Năm Giá trị tài sản đầu kỳ Khấu hao trong kỳ Giá trị tài sản cuối kỳ 1400 0 0 350 1400 140 1260 1260 140 1120 1120 140 980 980 140 840 840 140 700 1 2 3 4 5 0 1 350 70 280 2 280 70 210 3 210 70 140 4 140 70 70 5 70 70 0 Xây dựng kế hoạch lịch vay và trả nợ cho dự án Nhóm dự tính sẽ vay 60% vốn đầu tư ban đầu với lãi suất danh nghĩa 11%/năm, được chủ nợ cho trả theo phương pháp trả gốc và lãi đều trong 3 năm không ân hạn. Ta sẽ có bảng lịch vay và trả nợ như sau Đơn vị tính Triệu đồng Năm 0 1 2 3 Nợ đầu kỳ Lãi phát sinh trong kỳ Trả nợ Tổng Vốn gốc và lãi + Trả nợ gốc + Trả lãi Nợ cuối kỳ Ước tính doanh thu, lập báo cáo thu nhập dự trù - Dự án có doanh thu từ việc bán rau cho các siêu thị. Năm Chỉ số lạm phát Tỷ lệ sản lượng tiêu thụ Doanh thu 0 1 2 Đơn vị tính Triệu đồng 3 4 5 - Chi phí trực tiếp sẽ bao gồm Lương công nhân và kỹ sư; chi phí cải tạo đất; tiền điện, nước; phân bón; tiền mua hạt giống. - Chi phí quản lý sẽ bao gồm tiền lương cán bộ quản lý và chi phí khác. Báo cáo doanh thu được dùng để xác định thuế thu nhập doanh nghiệp phải đóng cho nhà nước, thuế thu nhập doanh nghiệp được hạch toán vào báo cáo ngân lưu. Qua bảng báo cáo thu nhập dự trù, chúng ta cũng có thể biết được các chỉ số như Lợi nhuận trước và sau thuế, thuế TNDN… 14 15 Năm Tổng doanh thu Khấu hao Chi phí quản lý Tiền lương cán bộ quản lý Chi phí khác Chi phí trực tiếp Tiền thuê đất Lương công nhân và kỹ sư Cải tạo đất Tiền điện, nước Phân bón Tiền mua hạt giống EBIT Lãi vay EBT Kết chuyển lỗ EBT tính thuế Thuế TNDN 25% EAT Đơn vị tính Triệu đồng 3 4 5 0 1 2 Bảng vốn lưu động Sự thay đổi của các khoản phải thu; khoản phải trả; Tồn quỹ tiền mặt được hạch toán vào bảng báo cáo ngân lưu qua dòng vào và dòng ra của dự án. Bảng vốn lưu động như sau Đơn vị tính Triệu đồng Năm 0 1 2 3 4 5 6 Khoản phải thu AR Thay đổi khoản phải thu Khoản phải trả AP Thay đổi khoản phải trả Số dư tiền mặt CB Thay đổi số dư tiền mặt 16 Lập báo cáo ngân lưu Theo dõi dòng vào, dòng ra hằng năm của dự án. Để từ đó làm cơ sở xác định xem dự án có khả thi về mặt tài chính hay không; suất sinh lợi có đảm bảo an toàn hay không. Qua đó, ta có thể đưa ra các quyết định có nên tiến hành dự án hay không; hay đưa ra những hướng đi, bài học, những định hướng để làm cho việc kinh doanh có lợi hơn. Năm 17 Ngân lưu vào Tổng doanh thu Thay đổi khoản phải thu Giá trị thanh lý Trả lại tiền đặt cọc Tổng ngân lưu vào Ngân lưu ra Xây dựng tòa nhà Tiền thuê đất Đầu tư trang thiết bị Nhà màng Chi phi quản lý Tiền lương cán bộ quản lý Chi phí khác Chi phi trực tiếp Tiền lương công nhân và kỹ sư Tiền hạt giống Tiền điện nước Tiền phân bón Tiền cải tạo đất Thay đổi khoản phải trả Thay đổi số dư tiền mặt Tổng ngân lưu ra 0 1 2 1800 1800 1800 1800 1800 50 1400 900 350 3 Đơn vị tính Triệu đồng 4 5 6 05/11/2021 Không phải tự nhiên mà khi bước vào một cửa hàng, bạn sẽ thấy các loại thực phẩm sạch thường có giá đắt hơn hẳn so với các loại thực phẩm khác. Và rau sạch cũng như vậy! Khái niệm rau sạch được mọi người sử dụng khá phổ biến nhưng liệu rằng có phải tất cả đều hiểu đúng về nó? Nhiều gia đình cứ nghĩ rau tự mình trồng ra chắc chắn là rau sạch và đảm bảo an toàn. Nhưng nó chỉ đúng khi bạn hiểu đúng về khái niệm rau sạch và trồng rau tuân thủ các nguyên tắc cơ bản đất sạch, nước sạch và phân bón sạch. Nếu bạn trồng rau tại nhà nhưng vẫn sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc kích thích hóa học thì đó không được xem là sạch và an toàn đâu nhé. Rau sạch là gì? Nguyên nhân khiến rau trở nên “bẩn” Trước khi tìm hiểu về khái niệm rau sạch là gì, chúng ta tìm hiểu tại sao rau lại trở nên không sạch nhé. Một số nguyên nhân cốt yếu phải kể đến là Đất trồng bị ô nhiễm Trong trường hợp này chủ yếu là do các kim loại nặng tích tụ trong đất có nguồn gốc từ các yêu tố tự nhiên núi lửa, mỏ khoáng sản, lớp đá trầm tích hoặc nhân tạo các hoạt động công nghiệp, dư lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật tích tụ. Nguồn nước tưới bị ô nhiễm Tình trạng này xảy ra do các hoạt động công nghiệp và nông nghiệp gây tích tụ hàm lượng kim loại nặng và các hóa chất độc hại khác trong nguồn nước. Các loại phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật Trong quá trình nuôi trồng các loại rau ngoại trừ rau hữu cơ, người ta thường sử dụng các loại phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật để giúp cây lớn nhanh, tăng năng suất đồng thời bảo vệ cây trước các loại dịch hại. Những loại hóa chất này nếu được sử dụng ở một liều lượng vượt mức cho phép sẽ tích tụ lại trong rau và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Các loại vi sinh vật Bao gồm vi khuẩn, nấm, virus trên các cây rau bị nhiễm bệnh mà nguồn gốc chủ yếu của chúng là từ môi trường hoặc chính từ các loại phân bón hữu cơ chưa qua xử lý quá trình ủ. Các loại phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật là một trong những nguyên nhân khiến rau trở nên “bẩn” Bài liên quan TRỒNG RAU SẠCH TRÊN SÂN THƯỢNG VẠN NGƯỜI MÊ Thế nào là rau sạch? Cách trồng rau sạch đúng nghĩa Khái niệm rau sạch là rau phải hội tụ 3 sạch gồm đất sạch, nước sạch và phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng phải sạch. Thuốc bảo vệ thực vật là các loại hoá chất độc, giết chết được sâu bọ nên cũng là chất độc đối với con người. Xu hướng trồng rau sạch tại nhà hiện đang được ưa chuộng trong tình hình đại dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp nhất là ở hai thành phố lớn Hồ Chí Minh và Hà Nội. Việc tự cung tự cấp rau sạch đã giúp cho nhiều hộ gia đình bớt đi phần nào những lo lắng về nhu cầu thực phẩm sạch hằng ngày. Nếu bạn cũng đang là một trong những người tiên phong trồng rau sạch tại nhà trong mùa dịch này, bạn cần biết, rau chỉ được coi là sạch nếu tuân thủ các biện pháp kỹ thuật sau Chọn đất Vùng đất trồng rau sạch, chưa bị ô nhiễm bởi các kim loại nặng thủy ngân, asen…, chưa bị ảnh hưởng của nước thải công nghiệp do ở gần các xí nghiệp, nhà máy nước thải chưa được xử lý. Giảm lượng phân đạm bón cho các loại rau xanh vì phân đạm chứa nitrat. Khi ăn vào, nitrat sẽ chuyển thành nitrit, chúng kết hợp với các amin tạo nên các nitro amin gây bệnh, làm giảm hô hấp của tế bào, ảnh hưởng đến các hoạt động của tuyến giáp, gây đột biến và phát triển các khối u, nhất là các em gái rất dễ bị ngộ độc với nitrat. Lượng nitrat trong rau phụ thuộc nhiều vào kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà. Bón càng nhiều phân hóa học thì lượng nitrat càng lớn. Bón các loại phân đạm có chứa nitrat thì lượng nitrat cao hơn bón các loại phân urê, sulfat đạm. Bón lót sớm, đúng lúc thì lượng nitrat thấp, bón muộn quá trước khi thu hoạch thì lượng nitrat trong rau cao. Bón phân hóa học đúng quy định, kết hợp với phân chuồng, phân xanh và phân vi lượng là biện pháp làm giảm nitrat trong rau. Nên sử dụng phân hữu cơ, phân chuồng hoai mục để giảm các mầm bệnh, đặc biệt là các vi sinh vật có hại. Rau sạch không phun thuốc trừ sâu thuốc trừ sâu có chứa nhiều gốc hóa học như DDT, 666, thủy ngân… gây độc hại cho cơ thể. Phun thuốc trừ sâu bừa bãi làm độc tố tồn dư trong đất cao và nguy hại hơn nữa là chúng hòa tan vào các nguồn nước sinh hoạt cho người sử dụng. Hiện nay, việc sử dụng các loại phân bón cho rau sạch như phân hữu cơ hoai mục, phân vi sinh tổng hợp, ứng dụng các biện pháp phòng trừ dịch bệnh tổng hợp IPM đối với sản xuất nông nghiệp nói chung và với rau nói riêng đang được khuyến khích. Với thuốc trừ sâu, không nên mua các loại thuốc không rõ nguồn gốc. Rau sạch không phun thuốc trừ sâu Một số chế phẩm sinh học an toàn giúp hỗ trợ trồng rau sạch tại nhà Vẻ bề ngoài của rau sạch thường không bóng bẩy láng mướt như loại vẫn được phun thuốc kích thích. Lá và thân hơi cứng, ít mơn mởn. Điều này không chỉ đúng với các loại rau muống, ngót, cải mà còn thấy cả ở cải bắp. Lớp vỏ ngoài có vẻ khô cứng hơn, ít độ bóng. Củ quả sạch thường không được ngâm thuốc để bảo quản trong thời gian dài nên phần cuống vẫn còn tươi, trong khi những loại khác có thể quả vẫn đẹp nhưng phần cuống không còn hoặc quá “cũ kỹ”. Các loại rau cải thường vẫn có những lỗ nhỏ li ti do sâu gây ra. Rau sạch là rau phải hội tụ 3 sạch gồm đất sạch, phân bón sạch và thuốc bảo vệ thực vật cũng phải sạch Bài liên quan BÓN PHÂN HIỆU QUẢ CHO RAU SẠCH Giờ thì bạn đã biết được rau sạch là gì và thế nào là rau sạch rồi đúng không nào! Hy vọng những thông tin hữu ích của bài viết này sẽ góp phần giúp bạn tạo ra được thật nhiều thực phẩm sạch và an toàn tại nhà. Bạn cũng có thể tham khảo về tháp trồng rau hữu cơ Eco tại nhà nếu muốn tiết kiệm không gian hoặc nhà không có nhiều diện tích để trồng rau. Nếu cần tư vấn về kỹ thuật cũng như các sản phẩm phân bón hữu cơ, hãy liên hệ ngay với công ty chúng tôi để được giải đáp nhé. Bài liên quan TRỒNG RAU SẠCH TẠI NHÀ VÀ NHỮNG LỢI ÍCH NÓ MANG LẠI GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN NÔNG TRẠI TRỒNG RAU SẠCH Chủ đầu tư MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN Tên dự án“Nông trại trồng rau sạch công nghệ cao” Địa điểm xây dựngxã. Quy mô diện tích Hình thức quản lý Chủ đầu tư trực tiếp quản lý điều hành và khai thác. Tổng mức đầu tư của dự án Trong đó Vốn tự có 30% 21..000 đồng. Vốn vay - huy động 70% 50. đồng. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ DỰ ÁN NÔNG TRẠI TRỒNG RAU SẠCH Sau thời gian khảo sát Hợp tác xã nông nghiệp tổng hợp Minh Tâm nhận thấy địa bàn xã Việt Tiến, huyện Việt Yên , tỉnh Bắc Giang là vùng có điều kiện tự nhiên cũng như điều kiện giao thông thuận lợi cho việc xây dựng Trang trại trồng rau sạch công nghệ cao Việt Yên - Bắc Giang còn có tính khả thi bởi Các yếu tố sau Thực hiện chiến lược phát triển Trang trại trồng rau sạch công nghệ cao Việt Yên - Bắc Giang nói chung, tạo ra được một mô hình cụ thể phù hợp với Các quy hoạch và chủ trương, chính sách chung, góp phần vào việc phát triển của tỉnh Bắc Giang đưa ra. Từng bước nâng cao giá trị, năng suất, chất lượng của sản phẩm góp phần đáng kể vào việc làm phong phú đa dạng sản phẩm sạch đáp ứng yêu cầu của thị trường. Xuất phát từ thực tiễn hiện nay, xác định chương trình sản xuất sản phẩm nông nghiệp hóa chất lượng cao là hướng đi đúng góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất, xây dựng nền nông nghiệp sản xuất hàng hóa gắn liền với phát triển sinh thái bền vững, tạo các mô hình điểm tiêu biểu về sản xuất chất lượng theo hướng an toàn. Hướng tới phục vụ nhu cầu cần thiết của người tiêu dùng đòi hỏi nguồn gốc chất lượng của từng sản phẩm và bán sản phẩm cho người tiêu dùng qua hệ thống siêu thị và nhà hàng. Đối với chủ đầu tư đây là một dự án lớn. Đặc biệt qua dự án vị thế, uy tín và thương hiệu của chủ đầu tư sẽ tăng cao, tạo dựng thương hiệu mạnh trong lĩnh vực kinh doanh tạo một phần thu nhập từ dự án cho địa phương. Giải quyết nhu cầu việc làm cho người dân ở địa phương, tạo động lực phát triển nghề trồng lúa kết hợp nuôi thủy sản. Như vậy, có thể nói việc đầu tư xây dựng Trang trại trồng rau sạch công nghệ cao Việt Yên - Bắc Giang là tất yếu và cần thiết, vừa thoả mãn được Các mục tiêu và yêu cầu phát triển kinh tế địa phương vừa đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư. Cùng với sự phát triển của nên kinh tế chúng tôi đã phối hợp với Công Ty Cổ Phần Tư Vấn Đầu Tư Dự Án Việt tiến hành nghiên cứu và lập dự án đầu tư “Nông trại trồng rau sạch công nghệ cao” tại xã CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18 tháng 06 năm 2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam; Luật Đất đai số 45/2013/QH13 ngày 29 tháng 11 năm 2013 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam; Luật Đầu tư số 67/2014/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam; Luật Doanh nghiệp số 68/2014/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam; Luật Bảo vệ môi trường số 55/2014/QH13 ngày 23/06/2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam; Nghị định số 46/2015/NĐ-CP ngày 12/5/2015 của Chính phủ về quản lý chất lượng và bảo trì công trình xây dựng; Nghị định số 59/2015/NĐ-CP ngày 18/6/2015 của Chính phủ về quản lý dự án đầu tư xây dựng; Thông tư số 11/2020/TT-BCT quy định quy tắc xuất xứ hàng hóa trong hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam Và Liên Minh Châu Âu. Thông tư 03/2019/TT-BCT Quy định quy tắc xuất xứ hàng hóa trong hiệp định đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương. Thông tư số 16/2019/TT-BXD ngày 26/12/2019 của Bộ Xây dựng về việc hướng dẫn xác định chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng; Bộ Xây dựng ban hành Quyết định số 44/QĐ-BXD công bố Suất vốn đầu tư xây dựng công trình và giá xây dựng tổng hợp bộ phận kết cấu công trình năm 2018. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN NÔNG TRẠI TRỒNG RAU SẠCH Mục tiêu chung Phát triển mô hình nông trại rau sạch ứng dụng công nghệ cao để tạo ra sản phẩm có năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế cao; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để vừa phục vụ nhu cầu tại chỗ, vừa phục vụ nhu cầu xuất khẩu, góp phần tăng thu nhập cho người lao động. Các công nghệ được ứng dụng trong thực hiện dự án chủ yếu tập trung vào công nghệ cao, công nghệ tiên tiến so với mặt bằng công nghệ sản xuất nông nghiệp trong tỉnh. Mục tiêu cụ thể Xây dựng nhà màng nhà kiếng, nhà lưới với các thiết bị kèm theo để tiếp nhận công nghệ sản xuất rau công nghệ cao và tổ chức thực nghiệm các biện pháp kỹ thuật cải tiến cho phù hợp với điều kiện của địa phương, trình diễn chuyển giao công nghệ sản xuất. Toàn bộ sản phẩm của dự án được gắn mã vạch, từ đó có thể truy xuất nguồn gốc hàng hóa đến từng công đoạn trong quá trình sản xuất. Xây dựng dự án kiểu mẫu, thân thiện với môi trường. Xung quanh khu vực thực hiện dự án, được trồng cây ăn quả cách ly với khu vực, hình thành hàng rào sinh học, đồng thời khai thác hiệu quả quỹ đất được giao. Đóng góp cho ngân sách nhà nước thông qua thuế và giải quyết công ăn việc làm cho người lao động, nâng cao thu nhập của người lao động đặc biệt ở vùng sâu vùng xa của tỉnh; thực hiện đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp, chính sách tam nông theo chủ trương của Đảng và Nhà nước. Góp phần vào sự phát triển kinh tế đất nước nói chung cũng như huyện Đan Phượng nói riêng. Ngày đăng 20/01/2018, 1352 Chương I Dự án chủ đầu tư Dự án Tên dự án Đầu tư xây dựng nhà màng trồng dưa lưới rau hữu tiêu chuẩn - Quy mô dự án m22 Hec ta - Tổng vốn đầu tư Bẩy tỉ tám trăm chín hai triệu hai trăm năm mươi nghìn đồng chẵn - Địa điểm thực hiện Thôn Gô– xã Kim Long – huyện Tam Dương – tỉnh Vĩnh Phúc Chủ đầu tư - Họ tên chủ trang trại Dương Hồng Doanh - Quê quán Thôn Minh Quyết- Khai Quang – Vĩnh Yên – tỉnh Vĩnh Phúc - Hộ thường trú Thôn Minh Quyết- Khai Quang – Vĩnh Yên – tỉnh Vĩnh Phúc - Điện thoại liên hệ 0912982862 Sơn; 0913391069 Cường - Tài khoản - Ngành nghề sản xuất Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao nhà màng - Sổ hộ số - Chứng minh thư nhân dân số cấp ngày Chương II Sự cần thiết phải đầu tư Thực trạng Sản xuất rau Thực trạng canh tác nông nghiệp Tại tỉnh phía Bắc nói chung Vĩnh Phúc nói riêng cho thấy, đại đa số nơng dân sản xuất theo lối canh tác truyền thống, với hộ riêng biệt nhỏ lẻ, manh múm, sản xuất thủ công, công nghệ thấp, thụ động sản xuất tiêu thụ, rủi cao phụ thuộc hồn tồn vào thời tiết, thị trường Q trình sản xuất thường cho sản phẩm có chất lượng kém, khơng ổn định, giá trị hàng hóa thấp, đặc biệt vấn đề kiểm sốt quy trình sản xuất bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm VSATTP số không Dẫn đến sản phẩm làm không đạt tiêu chuẩn VSATTP, Mặt khác rủi cao, chạy theo lợi nhuận để bảo vệ miếng cơm manh áo mình., nông dân thường tự ý sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất chí chất cấm để bảo vệ trồng sai quy trình, trái quy định, chí gây nguy hại cho sức khỏe xã hội Riêng địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc gần 100% đất nông nghiệp dùng để canh tác truyền thống trời, phương pháp canh tác lạc hậu, thiếu khoa học, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền miệng mà khơng có quy trình kiểm sốt sâu bệnh, bón phân với loại trồng cho hiệu kinh tế thấp, sản phẩm làm không đủ tiêu chuẩn VSATTP, Giá trị kinh tế thấp, khơng có tính bền vững Với sản phẩm Dưa lưới rau an toàn - Dưa lưới bán thị trường miền Bắc có hai nguồn nhập từ Trung Quốc từ miền nam Các tỉnh miền Bắc gần chưa có đơn vị tư nhân đầu tư phát triển sản phẩm này, có hai Trung tâm ứng dụng cơng nghệ nhà nước làm mang tính thử nghiệm, hiệu kinh tế không cao, thị trường lợi nhuận nên thương lái trà trộn hàng Trung Quốc với hàng nhập từ miền Nam nên người tiêu dùng khó phân biệt, hàng Trung quốc thường chứa nhiều chất bảo quản, hóa chất độc hại gây nguy vệ sinh an toàn thực phẩm, làm nguy hại cho sức khỏe người dân, chúng cạnh tranh gay gắt giá dẫn đến sản xuất nước gặp khó khăn - Về rau an toàn Đây vấn đề thời “ nhức nhối” toàn xã hội thời gian qua Trước hết phải khẳng định người dân không ăn rau Rau có nhiều thị trường, rẻ Nhưng tập quán canh tác canh tác truyền thống, giá trị thấp, hoàn toàn phụ thuộc vào thời tiết, sản xuất theo mùa vụ, nên dẫn đến sản lượng, chất lượng thấp rủi cao Nơng dân khơng có kiến thức loại thuốc bảo vệ thực vật, phân bón phải bảo vệ trồng chạy theo lợi nhuận nên sử dụng bừa bãi phân bón, thuốc BVTV trí chất cấm, chất kích thích sinh trưởng để tăng suất => Tăng lợi nhuận kết hợp với thương lái bất chấp tất để cung cấp, khuyến khích sử dụng chất cấm thu mua bán kiếm lời nhà nước chưa thể đủ nguồn lực để quản lý dẫn đến vấn đề “rau bẩn” trở thành vấn nạn Có vị Đại biểu Quốc hội chua xót nói “ đường từ dày đến nghĩa địa chưa ngắn đến thế” Vấn đề “rau bẩn” gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân, để lại nguy lớn cho toàn xã hội, cho tương lai em Nguy nhận bắt buộc phải ăn rau “ bẩn” không phân biệt được, khơng có phương án thay Người dân ln nơm nớp lo sợ, nói vừa ăn vừa sợ - vừa ăn vừa run, đặc biệt với nhà có trẻ nhỏ Mỗi người dân ln mong mỏi tìm sở cung cấp loại rau an tồn mà khơng biết kiếm đâu tin ai? Canh tác theo cách truyền thống rủi lớn thời tiết, sâu bệnh, mùa vụ ; không sử dụng thuốc BVTV liên tục khơng thể thu sản phẩm dẫn đến thua lỗ, làm sản phẩm mẫu mã chất lượng thấp, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giá trị kinh tế thấp thiếu tính bền vững, thiếu tính nhân văn Sự cần thiết phải phát triển mơ hình trồng rau nhà màng Từ thực tế xã hội phân tích trên, chúng tơi nhận thấy vấn đề rau, - đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vấn đề cấp bách xã hội Khơng thể để tình trạng phải bỏ tiền mua sản phẩm mà ăn vào “ chết từ từ” phải mua, phải ăn, chẳng biết tìm đâu sản phẩm sạch, đủ tin tưởng để mua Muốn có rau phải giải vấn đề sau - Đất sạch, đủ tiêu chuẩn trồng rau - Tuân thủ quy trình khoa học kỹ thuật sản xuất - Kiểm soát sâu bệnh hại trồng đảm bảo dư lượng phân hóa học dư lượng thuốc bảo BVTV ngưỡng cho phép - Phải có hiệu kinh tế, có nghĩa sản xuất phải an toàn, hiệu quả, rủi thấp, xuất cao, tránh ảnh hưởng thời vụ, thời tiết, giá trị kinh tế cao Để giải vấn đề cần phải có cách làm hoàn toàn, đầu tư bản, áp dụng cơng nghệ tiên tiến, tn thủ quy trình kỹ thuật cho sản phẩm An Toàn – Chất lượng Giá trị cao Vì qua nghiên cứu, tham khảo thử nghiệm hai năm, chúng tơi thấy phương án xây dựng nhà màng có ứng dụng cơng nghệ kiểm sốt khí hậu cơng nghệ tưới, cung cấp chất dinh dưỡng tự động giải vấn đề vì - Nhà có màng che loại bỏ sâu bệnh hại trồng => Kiểm soát dư lượng thuốc BVTV; - Cây trồng đất sau xử lý giá thể đảm bảo yếu tố đất sạch; - Không phụ thuộc vào thời tiết có hệ thống điều chỉnh khí hậu; - Do hệ thống tưới, cung cấp chất dinh dưỡng tự động theo tiến độ sinh trưởng phát triển nên kiểm sốt hồn tồn dư lượng phân bón cây, phát triển khỏe, suất chất lượng cao - Do tự động cao nên giảm nhân công; - Loại bỏ 90% yếu tố mùa vụ, tạo điều kiện canh tác trái vụ cho suất hiệu kinh tế cao; Do nên định đầu tư nhà màng trồng “rau sạch” với sản phẩm loại rau dưa lưới chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường Lợi ích kinh tế xã hội dự án - Lợi ích kinh tế Dự án vào hoạt động giải việc làm cho khoảng 20 lao động nông nghiệp địa phương với thu nhập ổn định, cho sản phẩm có giá trị kinh tế cao, mang lại giá trị kinh tế lớn cho chủ đầu tư cho toàn xã hội - Lợi ích xã hội + Các sản pẩm dự án sản phẩm đảm bảo VSATTP, đáp ứng mong mỏi người dân, góp phần bảo vệ nâng cao sức khỏe người dân + Dự án điểm nhấn ứng dụng khoa học kỹ thuật nông nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc + Dự án tác dụng giáo dục ý thức cho người dân học sinh, sinh viên, nông dân, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp để tăng giá trị kinh tế bảo vệ sức khỏe cộng đồng Khả nhân rộng ứng dụng khoa học công nghệ dự án Vĩnh Phúc tỉnh có triệu dân, 50% dân số làm nông nghiệp theo cách truyền thống, với quỹ đất nhiều, nhân lực có sẵn lại sản xuất theo lối truyền thống lạc hậu, dự án vào hoạt động mơ hình mẫu để triển khai, nhân rộng vì - Dự án sản xuất nơng nghiệp mục đích kinh tế nên phù hợp cho nơng dân ; - Dự án có chi phí đầu tư đơn vị diện tích khơng cao, bà nơng dân tự đầu tư liên kết với để đầu tư phát triển mơ hình - Dự án ứng dụng tiến khoa học nước Isarel, Nhật, tiên tiến khơng q phức tạp, nơng dân có sẵn kiến thức sản xuất nông nghiệp nên dễ tiếp thu; - Khi dự án vào hoạt động điểm nhấn, trung tâm đào tạo chuyển giao công nghệ cho bà để nhân rộng mơ hình, phát triển sản xuất theo hướng hàng hóa, cho giá trị kinh tế cao; - Do thị trường rau nhiều tiềm năng, nhu cầu lớn nên nhân rộng mơ hình để cung cấp cho thị trường Chương III Lựa chọn quy mơ hình thức đầu tư Mục tiêu Dự án - Cải tạo vùng đất nông nghiệp giá trị kinh tế thấp thành khu nhà màng công nghệ cao, sản xuất tập trung, cho giá trị kinh tế cao - Sản xuất sản phẩm Rau Quả - An Toàn cung cấp cho thị trường Vĩnh Phúc, Hà Nội - Xây dựng chuỗi cửa hàng rau Hà Nội, Vĩnh Phúc, Phú thọ, để đảm bảo quy trình từ sản xuất đến tiêu thụ kiểm sốt chất lượng, giá ổn định, tạo niềm tin cho khách hàng - Một năm sản xuất vụ vụ dưa lưới, vụ cà chua rau sạch; nhằm thu được + 210 dưa lưới, + 180 rau cà chua - Doanh thu đ/ năm; - Lợi nhuận dòng đ/ năm - Giải việc làm thường xuyên cho từ 15–20 lao động, việc làm thời vụ cho 10–15 lao động với mức thu nhập bình quân từ 3,5–4,5 triệu đồng/tháng Quy mô đầu tư Diện tổng thể 3 ha Quy hoạch tổng thể - Đất khu dự án sản xuất 3ha - Đất làm nhà màng 2 - Đất làm nhà tạm 100 m2 - Diện tích đất cơng trình phụ trợ Nhà điều hành, nhà kỹ sư, nhà kho, nhà để máy phát điện, đường nước, đường nội bộ, khu xử lý phân, nhà kho m2 - Đất dự trữ 6900 m2 Chương IV Phương án địa điểm Lô 6A Đội Kim Long, Công ty TNHH VinEco Tam Đảo, thuộc Thôn Gô, Xã Kim Long, Huyện Tam Dương, Vĩnh Phúc Chương V Công nghệ, thiết bị môi trường Công nghệ, kết cấu, cấu tạo nhà màng Nhà làm khung thép mạ kẽm chịu lực, chịu sức gió 120km/h cơng ty nhà màng Nhà Nguyễn thiết kế Tổng diện tích 20 nhà x m2 /nhà = m2 Phía phủ lớp màng dày 180 - 200 micromet, xung quanh có lưới chắn trùng hệ thống màng lưu động đóng mở tùy điều kiện thời tiết Các hệ thống điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng thông minh với thiết bị kèm bao gồm Hệ thống tưới nhỏ giọt công nghệ Isarel, Hệ thống quạt đối lưu khơng khí, hệ thống phun sương nhà, hệ thống tưới mái, cảm biến nhiệt độ độ ẩm, Tất đấu nối với điều khiển chung tâm có tác dụng nhận thơng số từ cảm biến lập trình sẵn để tự động điều chỉnh nước tưới, bón phân, thơng gió, phun sương theo yêu cầu loại trồng nhớ lập trình, đảm bảo mơi trường lý tưởng , chất dinh dưỡng cho phát triển Đối với trồng Dưa Lưới Cà chua sạch Trước hết nhà màng ngăn sâu hại trồng, ngăn tượng thời tiết cực đoan mưa bão, rét, nắng nóng, gây hại cho trồng Phương pháp trồng Trồng đất giá thể Trồng chăm sóc theo phương pháp thủy canh Tưới nhỏ giọt Với nhà màng có kích thước 10mx100m làm luống dọc theo chiều dài nhà, chia làm luống có kích thước 1,2mx100, luống đặt giá thể trồng với khoảng cách Sau làm luống xong, Đặt dây nhỏ giọt chạy dọc theo luống, song song cách hàng khoảng 5cm-7cm, dây nhỏ giọt phải có kích thước lỗ nhỏ giọt đường kính phù hợp với khoảng cách Cây phát triển tốt treo lên dây hệ thống cáp treo trồng nhà màng nhằm mục đích tiết kiệm diện tích, giúp có đủ khơng gian, ánh sang để phát triển thuận lợi cho việc chăm sóc cắt tỉa cành nhánh, chọn quả, thụ phấn phòng trừ bệnh cho dễ dàng hiệu Trồng tronh nhà màng chủ động thời gian thụ phấn cho cây, giúp đồng theo loạt, dễ chăm sóc thu hoạch Trong q trình phát triển, chất dinh dưỡng + Nước tưới hệ thống tưới nhỏ giọt vận chuyển đến gốc cây, hệ thống lập trình sẵn để cung cấp đầy đủ xác chất dinh dưỡng, nước tưới cho theo giai đoạn phát triển, phù hợp với loại cây, có khả kết hợp với hệ thống giám sát khí hậu để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp cho theo điều kiện thời tiết khác Nhà màng có hệ thống tưới mái quạt đối lưu khơng khí, hệ thống lập trình sẵn, gặp thời tiết nắng nóng tự động vận hành để tưới làm giảm nhiệt độ lượng ánh nắng chiếu từ mái xuống, quạt hòa trộn khơng khí nhà màng, giúp vùng nhiệt độ nhà đẩy khơng khí nóng khỏi nhà qua cửa nên triệt tiêu khơng khí nóng tránh tượng sốc nhiệt cho vào mùa nóng, Với mùa lạnh lắp them đèn sưởi cho cây, đóng màng quanh nhà để giữ ấm cho trồng nên sử dụng nhà màng ta hoàn toàn chủ động lịch gieo trồng mà không bị ảnh hưởng yếu tố thời tiết đến mùa vụ Do áp dụng nhiều biện pháp kĩ thuật tưới tự động, treo cây, thơng gió, làm mát, sưởi ấm cho cây, trồng bảo vệ chăm sóc cách tốt nhất, tránh điều kiện thời tiết cực đoan mưa bão, rét, tránh gần 100% sâu hại cây, phòng chánh 80% số bệnh nguồn bệnh hại trồng, tránh phải sử dụng cách loại thuốc bảo vệ thực vật gây hại cho sức khỏe người đồng thời tăng suất chất lượng trồng giảm 70% nhân công, sản phẩm làm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Khi đến độ tuổi thu hoạch cắt nước, phân theo yêu cầu loại để đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP theo tiêu chuẩn với dưa lưới cắt nước phân 15 ngày trước thu hoạch Khi trồng thu hoạch, việc thu hoạch thời điểm mà không phù hợp vào điều kiện thời tiết giúp rau thu tuổi, kế hoạch, đảm bảo chất lượng giá ổn định Trang thiết bị Nhà Màng Hệ thống quạt thơng gió có 04 quạt quạt cơng suất 750w/h để đối lưu khơng khí Hệ thống dàn mát gồm đầu phun sương tưới mái tạo nước nước chảy phía mái làm hạ nhiệu độ nhà màng trời nóng dàn mát Thái Lan Hệ thống tưới nhỏ giọt để cung cấp chất dinh dưỡng nước tưới cho Hệ cảm biến nhiệt độ độ ẩm Hệ thống điều khiển trung tâm Các máy bơm giếng khoan, lọc nước, khử trùng, máy bơm dàn mát Hệ thống khử trùng cho công nhân Máy phát điện Máy trộn phân trộn đất Hệ thống nhà màng 20 nhà x m2 = m2 Môi trường Dự án khơng có tác động đến môi trường xung quang Nguyên vật liệu đầu vào phân chuồng xử lý, phân hóa học có kiểm sốt Đầu sản phẩm rau sạch, thân sản phẩm loại ủ làm phân bón quay lại sản xuất Chương V Phương án xây dựng Khu vực văn phòng Tổng diện tích 100m2, gồm Nhà điều hành, nhà để xe, nhà bảo vệ Nhà kho Tổng diện tích 300m2, bao gồm - Kho chứa sản phẩm 200m2 - Kho vật tư, dụng cụ, thiết bị 100m2 Nhà để máy phát điện hệ thống điều khiển 50m2 Khu vực nhà màng sản xuất xây dựng Đường điện chiều dài 1,8km bao gồm cột dây tải diện A70 Chương VI Vốn đầu tư nguồn vốn I Khái toán vốn đầu tư Vốn cố định Vốn xây lắp Giá đơn vị TT Hạng mục xây dựng Qui mơ Khu vực văn phòng Khu nhà kho, nhà máy 100 m2 đ 350 m2 m2 1,0 km phát điện, điều khiển Nhà màng Đường điện Cải tạo khu đất Tổng số Bằng chữ Năm tỷ bẩy trăm triệu đồng Tổng giá trị Vốn trang thiết bị Thiết bị cho nhà màng thiểt bị sản xuất nhập nước, bao gồm Đơn vị tính vnđ TT Tên thiết bị Số lượng Đơn giá Quạt thơng gió Bộ điều khiển trung 40 Bộ tâm Hệ thống tưới nhỏ m2 m2 giọt Hệ thống làm mát m2 Máy bơm nước Máy phun thuốc Giếng khoan 50m F90 Xe đẩy Bộ cảm biến nhiệt m2 m2 10 độ độ ẩm Máy phát điện Tổng số Chiếc 10 Thành tiền Tổng vốn đầu tư Bẩy tỉ tám trăm chín hai triệu hai trăm năm mươi nghìn đồng chẵn; Bao gồm + Vốn Chi phí sản xuất bảo trì đ + Vốn trang thiết bị kèm theo + Vốn xây dựng đ đ Phương diện tài dự án - Tổng nhu cầu vốn dự án Bẩy tỉ tám trăm chín mươi hai triệu hai trăm năm mươi nghìn đồng chẵn Vốn tự có huy động từ nguồn khác đ Vốn xin vay Quỹ PT KHCN là - Mục đích sử dụng vốn vay xây dựng nhà màng mua sắm trang thiết bị Chương VII Hiệu Dự án Bảng 1 Hiệu kinh tế Cho năm vụ dưa vụ cà chua ĐV đ ST T Nội dung ĐV Số T lượng Đơn giá Thành tiền 8,100,00 I Doanh thu 30,000, 0,000 6,300, Dưa Lưới Tấn 210 000 10,000, 000,000 1,800, Rau Sạch cà chua trái vụ Tấn 180 000 000,000 4,512,00 II Chi phí Dưa lưới Chi phí sản xuất 0,000 bao gồm khấu hao tài sản bảo trì, sửa chữa III Cà chua rau Lợi nhuận trước thuế m2 20,00 177 300 3,588,00 M2 11 0,000 3,588,00 IV Thuế thu nhập DN V Lợi nhuận sau 0,000 BẢNG2 HẠCH TOÁN KINH TẾ CHO M2 NHÀ MÀNG TRỒNG VỤ DƯA VÀ VỤ CÀ CHUA/NĂM I DƯA LƯỚI Tính cho năm vụ * Tính cho vụ 3 tháng/ S Nội dung T = M2 Đơn vị Đơn Giá Số Thành tiền Tổng tiền = A * 60 tính đ Lượng = A đ đ T CHI PHÍ I Giống Chi phí phân bón Thuốc BVTV Chi phí điện sản xuất Nhân Công Nhân công quản lý Chi phí th đất Chi phí bảo trì nhà màng Chi Phí phân bổ từ khoản đầu tư cố Cây m2 m2 KW/m2 vụ vụ 576,000 3,200 3,000 9,600,000 ,000 510,000 8,500 1,000 8,500,000 ,000 72,000 1,200 1,000 1,200,000 ,000 33,000 550 1,000 550,000 12,000,000 12,000,000 ,000 72,000 12,000,000 12,000,000 ,000 63,000 1,050 1,000 1,050,000 ,000 300,000 5,000,000 5,000,000 ,000 m2/vụ sản xuất vụ 1000m2 ,000 720,000 1,200,000 20,000,000 20,000,000 ,000 định/vụ tháng II DOANH THU Sản lượng Kg/1000 12 m2 II LỢI I NHUẬN DT – CP = – II CÀ CHUA Tính cho năm ST T Loại Chi Phí Tính cho vụ 3/ tháng/ Đơn Vị Đơn Giá Số Tính đ Lượng vụ = đ Tổng tiền = B * Thành tiền = B đ 20 đ CHI PHÍ I Giống Chi phí phân bón Thuốc BVTV Chi phí điện sản xuất Nhân Cơng Nhân cơng quản lý Chi phí th đất Chi phí bảo trì nhà màng Chi Phí phân Cây m2 500 1, m2 KW/m2 vụ vụ 200 250 12,000, xuất vụ 1000m2 1,000 1,000 1,000 000 12,000, 000 1, m2/vụ sản bổ từ khoản đầu tư 500 5, 3,000 050 5,000, 1,000 000 20,000, 000 cố định/vụ 1,500,00 30, 5,500,00 000,000 110, 1,200,00 000,000 24, 250,00 000,000 5, 12,000,00 000,000 240, 12,000,00 000,000 36, 1,050,00 000,000 21, 5,000,00 000,000 100, 000,000 20,000,00 400, 000,000 tháng II DOANH THU Kg/ Sản lượng m2 LỢI III NHUÂN LN = DT – CP = – 13 Cộng lợi nhuận đ + đ = đ * Thuyết minh chi tiết - Dự toán chi phí dựa vào thực tế sản xuất - Dự tốn doanh thu tính mức thấp giá thị trường giá xuất bán thực, + Giá bán thực tế loại Dưa lưới cao cấp nhà màng tiêu chuẩn – giao Hà Nội, Nguồn gốc từ miền nam, giá bán lẻ dao động từ – + Giá cà chua trái vụ trung bình mức – giao Hà Nội Số liệu giá bán sản phẩm đưa vào dự toán doanh thu chưa tính phần sản phẩm bán lẻ cho người tiêu dùng, khách hàng thân thiết, du khách qua hệ thống cửa hàng xây dựng với công ty liên kết hiệu kinh tế tăng lên giá bán sản lượng tăng Ngun nhân hạch tốn thấp Do tính đến yếu tố biến động giá thời gian thực dự án năm + Đánh giá thị trường miền bắc Việt Nam cho thấy nhu cầu dưa lưới rau lớn, với diện tích sản xuất liên tục chưa thể đáp ứng nhu cầu cho 2000 người , chưa có đơn vị tư nhân đầu tư bản, chuyên sản xuất mặt hàng dưa lưới rau Mặt hàng dưa lưới cao cấp 100% từ miền nam ra, số lượng không đủ cung cấp cho thị trường, hàng Trung Quốc khơng khách hàng u thích chất lượng không ổn định, tiềm ẩn nguy an toàn + Để hoàn thiện dự án, sản xuất thử nghiệm, chủ đầu tư phải năm sản xuất thử nghiệm, học hỏi kỹ thuật, tính tốn phương án đầu tư dựa vào thực tế sản xuất, lựa chọn giống phương pháp dinh dưỡng, canh tác phù hợp nên riêng mặt hàng dưa lưới khơng có hướng dẫn lĩ thuật cần năm nghiên cứu sản phẩm dự án có lợi cạnh tranh trường rộng lớn vòng năm 14 + Nhà màng chủ đầu tư vận hành nhà màng đa năng, phù hợp cho loại nông nghiệp ngắn ngày nên dễ dàng chuyển đổi sản xuất theo nhu cầu thị trường, mặt hàng rau, củ sạch, trái vụ cho giá trị kinh tế cao mà thị trường khan Hiện nay, xu hướng chung giá mặt hàng nông sản ngày tăng điều kiện khí hậu ngày phức tạp, khó canh tác truyền thống cho sản phẩm chất lượng kém, khơng an tồn Nhân công ngành nông nghiệp dần khan hệ trẻ không mặn mà với nông nghiệp vất vả, lương thấp, Vì mà chủ đầu tư hoàn toàn tự tin vào dự án thành công khả mở rộng thêm tương lai Chương VIII - KẾ HOẠCH VAY VỐN VÀ TRẢ NỢ QUỸ Kế hoạch vay vốn + Số tiền đề nghị vay đ + Thời hạn vay năm + Lãi suất vay vốn 0%/ Năm Dự án sản xuất mới Kế hoạch trả nợ Quỹ Năm 1 đ Năm 2 đ Năm 3 đ - Nguồn trả nợ dự án Từ doanh thu bán hàng hoá lợi nhuận hoạt động dự án Biện pháp bảo đảm tiền vay - Thế chấp quyền sử dụng đất tài sản đất bao gồm Đất thổ cư, hai nhà tầng, 20 phòng trọ cho thuê tài sản gắn liền với đất, có địa tổ dân phố Minh Quyết, Khai Quang, TP Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc - Tín chấp, bảo lãnh - Các biện pháp khác CAM KẾT CỦA CHỦ ĐẦU TƯ 15 - Sử dụng vốn vay mục đích - Tiền gốc trả đầy đủ đến hạn Ngày tháng năm 2016 CHỦ ĐẦU TƯ 16 ... đâu sản phẩm sạch, đủ tin tưởng để mua Muốn có rau phải giải vấn đề sau - Đất sạch, đủ tiêu chuẩn trồng rau - Tuân thủ quy trình khoa học kỹ thuật sản xuất - Kiểm soát sâu bệnh hại trồng đảm bảo... nên định đầu tư nhà màng trồng rau sạch với sản phẩm loại rau dưa lưới chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường Lợi ích kinh tế xã hội dự án - Lợi ích kinh tế Dự án vào hoạt động giải việc... minh chi tiết - Dự tốn chi phí dựa vào thực tế sản xuất - Dự toán doanh thu tính mức thấp giá thị trường giá xuất bán thực, + Giá bán thực tế loại Dưa lưới cao cấp nhà màng tiêu chuẩn – - Xem thêm -Xem thêm Dự án trồng rau sạch hữu cơ tiêu chuẩn,

thuyết minh dự án trồng rau sạch